Insetti, “piccoli mostri” intorno a noi. Sono creature da temere o preziosi alleati? A queste domande ha risposto l’evento “Una giornata con l’entomologo”, inserito nel programma della Settimana della Scienza e della Notte Europea delle Ricercatrici e dei Ricercatori 2025 – LEAF, promossa da Frascati Scienza. La Dr.ssa Adele Magliano, entomologa del Centro di Riferimento Regionale ...
Quando: 9 ottobre 2025 Modalità di erogazione: Webinar Destinatari: veterinari ufficiali e liberi professionisti. Alla fine dell’evento i partecipanti avranno acquisito conoscenze su: – l’Agente eziologico della West Nile – sorveglianza e diagnosi – la situazione epidemiologica in Italia con un focus specifico sul Lazio e sulla Toscana – ru...
Quando: 7 ottobre 2025 Dove: IZS Lazio e Toscana – Sede di Firenze – Via di Castelpulci,43 Destinatari: medici, veterinari, chimici, biologi, tecnici della prevenzione e tecnici sanitari di laboratorio biomedico Numero massimo partecipanti : 50 numero minimo per attivare l’evento: 15 L’evento è accreditato ECM (4 crediti ) Obiettivi didattici: Alla fine dell’evento i partecipant...
Come si gestiscono correttamente gli allergeni in cucina, nei laboratori di produzione e nella ristorazione collettiva? Cosa prevede la normativa, quali sono gli errori più frequenti e quali strumenti concreti ha a disposizione chi opera nella filiera alimentare? Domande che ogni giorno riguardano cuochi, imprenditori della ristorazione, tecnologi alimentari, addetti alla somministrazione. Si t...
Il 12 settembre 2025, nella Sala delle Armi di Palazzo Vecchio a Firenze, si è tenuta la giornata celebrativa “Venticinque anni di Igiene Urbana Veterinaria“, organizzata dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva. Responsabile scientifico dell’evento il Dr. Enrico Loretti, Presidente del CdA dell’IZSLT e Direttore dell’UFC Igiene Urbana Veterinaria della USL...
Quando: 2 ottobre 2025 Dove: Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana, sede di Roma Destinatari: personale operante nel settore della produzione, trasformazione e somministrazione degli alimenti Numero max di partecipanti previsto: 70 Obiettivi didattici: acquisizione conoscenze su: Gestione degli Allergeni nelle attività di produzione, trasformazione e distribuzione degli...
